Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое из дыни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое из дыни

Дыня 200 г
Банан 100 г
Мята перечная, свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из дыни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 9.5% 1872 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.4% 1333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.6% 2693 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 11.8% 1525 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 10.4% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 14.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 12.413 мкг 400 мкг 3.1% 5.5% 3222 г
Витамин C, аскорбиновая 17.39 мг 90 мг 19.3% 34.5% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7895 г
Витамин Н, биотин 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4.5% 3937 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.6844 мг 20 мг 3.4% 6.1% 2922 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.49 мг 2500 мг 8.5% 15.2% 1177 г
Кальций, Ca 24.27 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4120 г
Кремний, Si 76.508 мг 30 мг 255% 455.4% 39 г
Магний, Mg 25.4 мг 400 мг 6.4% 11.4% 1575 г
Натрий, Na 31.63 мг 1300 мг 2.4% 4.3% 4110 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8621 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Хлор, Cl 46.67 мг 2300 мг 2% 3.6% 4928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.8 мкг ~
Бор, B 125.5 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 10.5% 1687 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11628 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 23.6% 757 г
Литий, Li 4.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 14.6% 1220 г
Медь, Cu 70.27 мкг 1000 мкг 7% 12.5% 1423 г
Молибден, Mo 0.921 мкг 70 мкг 1.3% 2.3% 7600 г
Никель, Ni 5.714 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.762 мкг 55 мкг 1.4% 2.5% 7218 г
Стронций, Sr 10.57 мкг ~
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29851 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.1576 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7614 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.139 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Мороженое из дыни составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».