Творог Обезжиренный [Вкуснотеево] | 200 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
Кукурузная мука (Жарка) | 50 г |
Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 200 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
Банан (Жарка) | 100 г |
Https://m.iamcook.ru/showrecipe/26223
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.9% | 685 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.9% | 1672 г |
Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3256 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.6% | 2250 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6% | 1343 г |
Витамин В4, холин | 36.94 мг | 500 мг | 7.4% | 6% | 1354 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 5.8% | 1408 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.4% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 5.777 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6924 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.8% | 1408 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.9% | 4329 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
Витамин Н, биотин | 4.184 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.9% | 1195 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1576 мг | 20 мг | 5.8% | 4.7% | 1728 г |
Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.97 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.8% | 1701 г |
Кальций, Ca | 132.88 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.9% | 753 г |
Кремний, Si | 8.088 мг | 30 мг | 27% | 22.1% | 371 г |
Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 3.4% | 2354 г |
Натрий, Na | 123.28 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.8% | 1055 г |
Сера, S | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2554 г |
Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 18% | 456 г |
Хлор, Cl | 69.12 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3328 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 3.6% | 2261 г |
Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
Кобальт, Co | 1.41 мкг | 10 мкг | 14.1% | 11.5% | 709 г |
Литий, Li | 0.347 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3891 г |
Медь, Cu | 35.72 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
Молибден, Mo | 2.889 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.3% | 2423 г |
Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.13 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.875 мкг | 55 мкг | 8.9% | 7.3% | 1128 г |
Стронций, Sr | 6.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28756 г |
Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4065 г |
Цинк, Zn | 0.3782 мг | 12 мг | 3.2% | 2.6% | 3173 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.498 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
Валин | 0.081 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
Лизин | 0.095 г | ~ | |||
Метионин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Треонин | 0.064 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.075 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
Пролин | 0.042 г | ~ | |||
Серин | 0.098 г | ~ | |||
Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.294 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60.01 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.942 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки творожные составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».