Мой здоровый рацион

Рецепт Кесадилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кесадилья

Помидор (томат), парниковый 200 г
Морковь (Жарка) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 25 г
Перец сладкий красный (Жарка) 73 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 100 г
Лепешка Пшеничная Томатная [Mission Deli] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.5% 1152 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.1% 1474 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.2% 1190 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 389.1 мкг 900 мкг 43.2% 32.1% 231 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.318 мг 5 мг 46.4% 34.5% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин В4, холин 11.55 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.521 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15867 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 20.37 мг 90 мг 22.6% 16.8% 442 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35971 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.1475 мг 20 мг 5.7% 4.2% 1743 г
Ниацин 0.379 мг ~
Бетаин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.69 мг 2500 мг 6% 4.5% 1659 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 0.7% 9681 г
Кремний, Si 7.404 мг 30 мг 24.7% 18.4% 405 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 2% 3673 г
Натрий, Na 19.4 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6701 г
Сера, S 43.66 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2290 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 4.2% 1798 г
Хлор, Cl 29.75 мг 2300 мг 1.3% 1% 7731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 17.71 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9740 г
Кобальт, Co 2.493 мкг 10 мкг 24.9% 18.5% 401 г
Литий, Li 13.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2195 г
Медь, Cu 69.26 мкг 1000 мкг 6.9% 5.1% 1444 г
Молибден, Mo 5.823 мкг 70 мкг 8.3% 6.2% 1202 г
Никель, Ni 5.116 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 2.613 мкг 55 мкг 4.8% 3.6% 2105 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24346 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 3.4% 2155 г
Цинк, Zn 0.5688 мг 12 мг 4.7% 3.5% 2110 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.406 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья составляет 134,5 кКал.

  • Порция = 174 гр (234 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».