| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 450 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.7% | 2111 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 38.3 г | 219 г | 17.5% | 10.1% | 572 г |
| Углеводы (общие) | 40.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3840 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 40.42 мг | 500 мг | 8.1% | 4.7% | 1237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.019 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 1.814 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.1% | 2756 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.745 мг | 20 мг | 8.7% | 5% | 1146 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.82 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.2% | 4824 г |
| Кальций, Ca | 6.53 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15314 г |
| Кремний, Si | 51.821 мг | 30 мг | 172.7% | 100.1% | 58 г |
| Магний, Mg | 26.44 мг | 400 мг | 6.6% | 3.8% | 1513 г |
| Натрий, Na | 6.69 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19432 г |
| Сера, S | 24.37 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4103 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 5.6% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 13.7 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 472.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 1.7% | 3468 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Литий, Li | 2.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6486 мг | 2 мг | 32.4% | 18.8% | 308 г |
| Медь, Cu | 130.66 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.6% | 765 г |
| Молибден, Mo | 2.608 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.1% | 2684 г |
| Никель, Ni | 1.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.313 мкг | 55 мкг | 13.3% | 7.7% | 752 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.79 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5077 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.7403 мг | 12 мг | 6.2% | 3.6% | 1621 г |
| Цирконий, Zr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.155 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».