| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Кукурузный крахмал | 65 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 30 г |
| Имбиря корень сырой | 30 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 50 г |
| Сахар, коричневый | 70 г |
| Сок апельсиновый | 400 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 13.3% | 547 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.7% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 23 мг | 500 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 11.4% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 12.5% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.905 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.08 мг | 90 мг | 13.4% | 9.8% | 745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.204 мг | 15 мг | 8% | 5.8% | 1246 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0932 мг | 20 мг | 20.5% | 14.9% | 489 г |
| Ниацин | 5.534 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.32 мг | 2500 мг | 9% | 6.6% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5865 г |
| Кремний, Si | 0.01 мг | 30 мг | 300000 г | ||
| Магний, Mg | 47.84 мг | 400 мг | 12% | 8.7% | 836 г |
| Натрий, Na | 171.98 мг | 1300 мг | 13.2% | 9.6% | 756 г |
| Сера, S | 132.21 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.6% | 756 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 8.4% | 871 г |
| Хлор, Cl | 39.09 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1891 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 4.747 мкг | 10 мкг | 47.5% | 34.6% | 211 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3279 г |
| Медь, Cu | 57.21 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
| Молибден, Mo | 5.35 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.5% | 1308 г |
| Никель, Ni | 0.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.811 мкг | 55 мкг | 19.7% | 14.4% | 509 г |
| Фтор, F | 70.16 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5701 г |
| Хром, Cr | 11.55 мкг | 50 мкг | 23.1% | 16.8% | 433 г |
| Цинк, Zn | 0.7584 мг | 12 мг | 6.3% | 4.6% | 1582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.8 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.226 г | ~ | |||
| Лизин | 1.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Треонин | 0.688 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.816 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.336 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.389 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в апельсиновом соусе составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».