| Цветная капуста (Тушение) | 240 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 47 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 182 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 131 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 122 г |
Капуста цветная тушёная с луком,помидорами ,перцем
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.6% | 1810 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.5% | 1867 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.5% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.6% | 1250 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.4 мкг | 900 мкг | 16.9% | 26.6% | 591 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 19.3% | 812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 13.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 70.5 мг | 500 мг | 14.1% | 22.2% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 20.1% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 13.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.972 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 5.8% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.24 мг | 90 мг | 39.2% | 61.6% | 255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 7.1% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 4.6% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 4.917 мкг | 50 мкг | 9.8% | 15.4% | 1017 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 13.4% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4255 мг | 20 мг | 7.1% | 11.2% | 1403 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.72 мг | 2500 мг | 9.2% | 14.5% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 31.39 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.9% | 3186 г |
| Кремний, Si | 15.527 мг | 30 мг | 51.8% | 81.4% | 193 г |
| Магний, Mg | 12.28 мг | 400 мг | 3.1% | 4.9% | 3257 г |
| Натрий, Na | 39.6 мг | 1300 мг | 3% | 4.7% | 3283 г |
| Сера, S | 56.1 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.8% | 1783 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 15.9% | 986 г |
| Хлор, Cl | 59.1 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.1% | 3892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 249.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 12.6% | 1246 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6.1% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 4.97 мкг | 10 мкг | 49.7% | 78.1% | 201 г |
| Литий, Li | 27.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 12.7% | 1235 г |
| Медь, Cu | 97.63 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15.4% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 8.211 мкг | 70 мкг | 11.7% | 18.4% | 853 г |
| Никель, Ni | 8.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.821 мкг | 55 мкг | 12.4% | 19.5% | 806 г |
| Фтор, F | 58.8 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6803 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 13.4% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.5839 мг | 12 мг | 4.9% | 7.7% | 2055 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.47 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.76 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | min 16.8 г | 8.2% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста цветная тушёная с луком,помидорами ,перцем с яйцом составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».