| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 195 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Яблоко (Запекание) | 90 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.7 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.7% | 1101 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 8.1% | 366 г |
| Углеводы | 42.7 г | 219 г | 19.5% | 5.8% | 513 г |
| Углеводы (общие) | 31.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.3% | 909 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 412.2 мкг | 900 мкг | 45.8% | 13.6% | 218 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.213 мг | 5 мг | 44.3% | 13.2% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 66.68 мг | 500 мг | 13.3% | 4% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 2.5% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.063 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.2% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.902 мг | 15 мг | 39.3% | 11.7% | 254 г |
| Витамин Н, биотин | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.8% | 1071 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9781 мг | 20 мг | 9.9% | 2.9% | 1011 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.51 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.9% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3682 г |
| Кремний, Si | 7.473 мг | 30 мг | 24.9% | 7.4% | 401 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 1.4% | 2130 г |
| Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3714 г |
| Сера, S | 61.68 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.8% | 1621 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 3.2% | 924 г |
| Хлор, Cl | 49.47 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 454.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 2.4% | 1233 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 3.173 мкг | 10 мкг | 31.7% | 9.4% | 315 г |
| Литий, Li | 1.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2914 мг | 2 мг | 14.6% | 4.3% | 686 г |
| Медь, Cu | 95.23 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 2.8% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 10.296 мкг | 70 мкг | 14.7% | 4.4% | 680 г |
| Никель, Ni | 8.088 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.557 мкг | 55 мкг | 13.7% | 4.1% | 728 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.99 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9304 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.6% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.6198 мг | 12 мг | 5.2% | 1.5% | 1936 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.799 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.165 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.3% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.054 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.669 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.916 г | min 16.8 г | 23.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 76% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочно-морковные маффины составляет 336,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».