Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с макаронами

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 85 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 175 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Макароны отварные, по 1-302 130 г
Сметана 10% жирности 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.8% 2375 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.2% 1697 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.4% 3085 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.1% 2693 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 13% 1069 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 7.6% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.8% 2045 г
Витамин В4, холин 33.98 мг 500 мг 6.8% 9.4% 1471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 8.9% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.737 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5937 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 6.1% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.95 мг 90 мг 8.8% 12.2% 1132 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 3.6% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 4.4% 3158 г
Витамин Н, биотин 3.362 мкг 50 мкг 6.7% 9.3% 1487 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.8798 мг 20 мг 4.4% 6.1% 2273 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.64 мг 2500 мг 6.3% 8.7% 1586 г
Кальций, Ca 32.61 мг 1000 мг 3.3% 4.6% 3067 г
Кремний, Si 10.009 мг 30 мг 33.4% 46.2% 300 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3063 г
Натрий, Na 67.72 мг 1300 мг 5.2% 7.2% 1920 г
Сера, S 29.11 мг 1000 мг 2.9% 4% 3435 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 9.1% 1512 г
Хлор, Cl 53.22 мг 2300 мг 2.3% 3.2% 4322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.1 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 6.2% 2228 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 4.6% 3012 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 44.1% 313 г
Литий, Li 9.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 5.3% 2653 г
Медь, Cu 63.23 мкг 1000 мкг 6.3% 8.7% 1582 г
Молибден, Mo 3.962 мкг 70 мкг 5.7% 7.9% 1767 г
Никель, Ni 4.101 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 3.709 мкг 55 мкг 6.7% 9.3% 1483 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 18.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22063 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 9.1% 1511 г
Цинк, Zn 0.274 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4380 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.246 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.46 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3%

Энергетическая ценность Салат с макаронами составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».