| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.2 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 6% | 554 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 10.1% | 325 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 13.7% | 239 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.1% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.6 мкг | 900 мкг | 32.1% | 10.6% | 312 г |
| Ретинол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.39 мг | 1.8 мг | 21.7% | 7.1% | 462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 2.6% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.3 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.2% | 1465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.95 мкг | 3 мкг | 65% | 21.4% | 154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.832 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2.7% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 2% | 1672 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.41 мг | 20 мг | 37.1% | 12.2% | 270 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2747 г |
| Кальций, Ca | 676 мг | 1000 мг | 67.6% | 22.2% | 148 г |
| Магний, Mg | 32.5 мг | 400 мг | 8.1% | 2.7% | 1231 г |
| Натрий, Na | 611 мг | 1300 мг | 47% | 15.5% | 213 г |
| Сера, S | 257.4 мг | 1000 мг | 25.7% | 8.4% | 389 г |
| Фосфор, P | 468 мг | 800 мг | 58.5% | 19.2% | 171 г |
| Хлор, Cl | 941.2 мг | 2300 мг | 40.9% | 13.4% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 4.81 мг | 12 мг | 40.1% | 13.2% | 249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.221 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.6% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.655 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.51 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.656 г | min 16.8 г | 39.6% | 13% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2.6% |
Энергетическая ценность Сыр козий «Пепельный конус» составляет 304,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».