Мой здоровый рацион

Рецепт капуста тушенная с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капуста тушенная с фасолью

Фасоль, зерно (Варка) 70 г
Капуста тушеная 140 г
Грибы жареные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушенная с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.3% 974 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.6% 933 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.4% 1141 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 15.4% 400 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 2.4% 2554 г
Органические кислоты 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.6 мкг 900 мкг 31.6% 19.4% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 0.4% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 9.2% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 11.5% 535 г
Витамин В9, фолаты 36.468 мкг 400 мкг 9.1% 5.6% 1097 г
Витамин C, аскорбиновая 15.45 мг 90 мг 17.2% 10.6% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.287 мг 15 мг 8.6% 5.3% 1166 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20325 г
Витамин РР, НЭ 3.1348 мг 20 мг 15.7% 9.7% 638 г
Макроэлементы
Калий, K 592.39 мг 2500 мг 23.7% 14.6% 422 г
Кальций, Ca 79.88 мг 1000 мг 8% 4.9% 1252 г
Кремний, Si 25.209 мг 30 мг 84% 51.7% 119 г
Магний, Mg 46.39 мг 400 мг 11.6% 7.1% 862 г
Натрий, Na 22.47 мг 1300 мг 1.7% 1% 5785 г
Сера, S 77.1 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1297 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 13.4% 461 г
Хлор, Cl 121.46 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1894 г
Микроэлементы
Бор, B 271.6 мкг ~
Ванадий, V 60.02 мкг ~
Железо, Fe 2.299 мг 18 мг 12.8% 7.9% 783 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2788 г
Кобальт, Co 7.899 мкг 10 мкг 79% 48.6% 127 г
Марганец, Mn 0.5593 мг 2 мг 28% 17.2% 358 г
Медь, Cu 219.86 мкг 1000 мкг 22% 13.5% 455 г
Молибден, Mo 18.246 мкг 70 мкг 26.1% 16.1% 384 г
Селен, Se 6.85 мкг 55 мкг 12.5% 7.7% 803 г
Фтор, F 27.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14620 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 8.2% 753 г
Цинк, Zn 1.2649 мг 12 мг 10.5% 6.5% 949 г

Энергетическая ценность капуста тушенная с фасолью составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».