| Лук репчатый (Жарка) | 259 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 930 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 559 г |
| Чеснок (Жарка) | 48 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Сельдерей (Тушение) | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 16 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.6% | 4471 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.7% | 5600 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 7.2% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 21.7% | 952 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 7.7% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.9 мкг | 900 мкг | 25% | 51.8% | 400 г |
| альфа Каротин | 0.42 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.39 мг | 5 мг | 27.8% | 57.6% | 360 г |
| бета Криптоксантин | 2.863 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.964 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 9.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.46 мг | 500 мг | 1.7% | 3.5% | 5910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 12.4% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 23.8% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.63 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.6% | 4635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.11 мг | 90 мг | 52.3% | 108.3% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.136 мг | 15 мг | 7.6% | 15.7% | 1320 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.942 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.9% | 5308 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 26.7% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9347 мг | 20 мг | 4.7% | 9.7% | 2140 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.42 мг | 2500 мг | 11.4% | 23.6% | 879 г |
| Кальций, Ca | 26.58 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.6% | 3762 г |
| Кремний, Si | 12.291 мг | 30 мг | 41% | 84.9% | 244 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 9.9% | 2069 г |
| Натрий, Na | 147.69 мг | 1300 мг | 11.4% | 23.6% | 880 г |
| Сера, S | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.6% | 3747 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 9.3% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 266.4 мг | 2300 мг | 11.6% | 24% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 11.6% | 1802 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 5.733 мкг | 10 мкг | 57.3% | 118.6% | 174 г |
| Литий, Li | 49.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1997 мг | 2 мг | 10% | 20.7% | 1002 г |
| Медь, Cu | 131.72 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 27.3% | 759 г |
| Молибден, Mo | 7.012 мкг | 70 мкг | 10% | 20.7% | 998 г |
| Никель, Ni | 10.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.786 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.9% | 6997 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22334 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 25.5% | 810 г |
| Цинк, Zn | 0.4761 мг | 12 мг | 4% | 8.3% | 2520 г |
| Цирконий, Zr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.559 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.058 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.629 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.13 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».