Мой здоровый рацион

Рецепт Kuritsa terijaki 290824. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Kuritsa terijaki 290824

Куриная грудка (филе) (Тушение) 490 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 40 г
Имбиря корень сырой 21 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Кунжут 8 г
Подсолнечное масло 3 г
Мед пчелиный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kuritsa terijaki 290824".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 28.8 г 76 г 37.9% 20.6% 264 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.9% 1400 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2% 2704 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10843 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.2% 1682 г
Витамин В4, холин 100.71 мг 500 мг 20.1% 10.9% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 1.764 мг 5 мг 35.3% 19.2% 283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.893 мг 2 мг 44.7% 24.3% 224 г
Витамин В9, фолаты 12.846 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3114 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4.4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 3.8% 1438 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 9.485 мг 20 мг 47.4% 25.8% 211 г
Ниацин 12.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 405.8 мг 2500 мг 16.2% 8.8% 616 г
Кальций, Ca 47.62 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2100 г
Кремний, Si 4.087 мг 30 мг 13.6% 7.4% 734 г
Магний, Mg 118.93 мг 400 мг 29.7% 16.2% 336 г
Натрий, Na 631.31 мг 1300 мг 48.6% 26.5% 206 г
Сера, S 274.95 мг 1000 мг 27.5% 15% 364 г
Фосфор, P 223.4 мг 800 мг 27.9% 15.2% 358 г
Хлор, Cl 88 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 2.33 мг 18 мг 12.9% 7% 773 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4087 г
Кобальт, Co 10.884 мкг 10 мкг 108.8% 59.3% 92 г
Литий, Li 1.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1397 г
Медь, Cu 158.08 мкг 1000 мкг 15.8% 8.6% 633 г
Молибден, Mo 13.758 мкг 70 мкг 19.7% 10.7% 509 г
Никель, Ni 4.396 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 21.164 мкг 55 мкг 38.5% 21% 260 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 155.46 мкг 4000 мкг 3.9% 2.1% 2573 г
Хром, Cr 30.1 мкг 50 мкг 60.2% 32.8% 166 г
Цинк, Zn 1.8529 мг 12 мг 15.4% 8.4% 648 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 2.322 г ~
Валин 1.675 г ~
Гистидин* 1.658 г ~
Изолейцин 1.459 г ~
Лейцин 2.542 г ~
Лизин 3.338 г ~
Метионин 0.583 г ~
Метионин + Цистеин 1.089 г ~
Треонин 1.425 г ~
Триптофан 0.493 г ~
Фенилаланин 1.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.445 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 1.672 г ~
Аспарагиновая кислота 2.522 г ~
Гидроксипролин 0.259 г ~
Глицин 1.207 г ~
Глутаминовая кислота 3.814 г ~
Пролин 1.342 г ~
Серин 1.313 г ~
Тирозин 1.158 г ~
Цистеин 0.547 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.103 г от 4.7 до 16.8 г 23.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.791 мг ~
бета Ситостерол 5.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.817 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.394 г min 16.8 г 8.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.148 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Kuritsa terijaki 290824 составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов