Мой здоровый рацион

Рецепт салат из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из авокадо

Авокадо 150 г
Помидоры (томаты) 200 г
Сельдерей, сырой 100 г
Капуста белокочанная 200 г
Огурец, парниковый 150 г
Тунец в масле. Консервы 185 г
Сок лимонный 70 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.2% 1583 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.5% 1143 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.8% 2706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 6.9% 1895 г
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 8.7% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.7% 2769 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 9.8% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 20.856 мкг 400 мкг 5.2% 6.8% 1918 г
Витамин C, аскорбиновая 18.53 мг 90 мг 20.6% 26.8% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.241 мг 15 мг 8.3% 10.8% 1209 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13624 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 31.8% 410 г
Витамин РР, НЭ 2.8985 мг 20 мг 14.5% 18.9% 690 г
Макроэлементы
Калий, K 299.2 мг 2500 мг 12% 15.6% 836 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 6.1% 2110 г
Натрий, Na 186.47 мг 1300 мг 14.3% 18.6% 697 г
Сера, S 47.63 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2100 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 10.9% 1189 г
Хлор, Cl 49.7 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4628 г
Микроэлементы
Бор, B 70 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 4.6% 2899 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 23.6% 551 г
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 7.9% 1630 г
Медь, Cu 97.95 мкг 1000 мкг 9.8% 12.8% 1021 г
Молибден, Mo 4.056 мкг 70 мкг 5.8% 7.6% 1726 г
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19504 г
Фтор, F 83.95 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4765 г
Хром, Cr 12.16 мкг 50 мкг 24.3% 31.6% 411 г
Цинк, Zn 0.3809 мг 12 мг 3.2% 4.2% 3150 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из авокадо составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».