| Яйцо куриное | 149 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Приправа чили-соль | 1 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Оливковое масло | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7% | 603 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.6% | 560 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 4.6% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 24 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4338 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.7 мкг | 900 мкг | 23.5% | 9.9% | 425 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 8.5% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 207.43 мг | 500 мг | 41.5% | 17.6% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 11% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.098 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 6% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.791 мкг | 10 мкг | 17.9% | 7.6% | 558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 1.6% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 16.447 мкг | 50 мкг | 32.9% | 13.9% | 304 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2901 мг | 20 мг | 16.5% | 7% | 608 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.56 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.7% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 48.15 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2077 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2259 г |
| Натрий, Na | 111.79 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.6% | 1163 г |
| Сера, S | 163.17 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.9% | 613 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 10.1% | 419 г |
| Хлор, Cl | 127.02 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.3% | 1811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.22 мг | 18 мг | 12.3% | 5.2% | 811 г |
| Йод, I | 16.28 мкг | 150 мкг | 10.9% | 4.6% | 921 г |
| Кобальт, Co | 8.142 мкг | 10 мкг | 81.4% | 34.5% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.2887 мг | 2 мг | 14.4% | 6.1% | 693 г |
| Медь, Cu | 136.33 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 5.8% | 734 г |
| Молибден, Mo | 17.317 мкг | 70 мкг | 24.7% | 10.5% | 404 г |
| Селен, Se | 26.967 мкг | 55 мкг | 49% | 20.7% | 204 г |
| Фтор, F | 44.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8933 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.8% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 1.2943 мг | 12 мг | 10.8% | 4.6% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.737 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.679 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.574 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.5% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 464.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.597 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.353 г | min 16.8 г | 25.9% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.629 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на рисовой муке составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».