| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 255 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 20.2% | 543 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.5% | 2435 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171 мкг | 900 мкг | 19% | 20.8% | 526 г |
| бета Каротин | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 22.3% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 50.83 мг | 500 мг | 10.2% | 11.2% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 18.8% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 26.1% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.059 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.45 мг | 90 мг | 16.1% | 17.7% | 623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.016 мг | 15 мг | 6.8% | 7.5% | 1476 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 23.8% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6516 мг | 20 мг | 23.3% | 25.5% | 430 г |
| Ниацин | 6.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.73 мг | 2500 мг | 12.5% | 13.7% | 797 г |
| Кальций, Ca | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 3934 г |
| Кремний, Si | 18.988 мг | 30 мг | 63.3% | 69.4% | 158 г |
| Магний, Mg | 59 мг | 400 мг | 14.8% | 16.2% | 678 г |
| Натрий, Na | 38.52 мг | 1300 мг | 3% | 3.3% | 3375 г |
| Сера, S | 141.94 мг | 1000 мг | 14.2% | 15.6% | 705 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 15.4% | 714 г |
| Хлор, Cl | 63.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 3% | 3649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 7.2% | 1522 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 7.161 мкг | 10 мкг | 71.6% | 78.5% | 140 г |
| Литий, Li | 2.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 6.5% | 1702 г |
| Медь, Cu | 98.99 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.9% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 10.952 мкг | 70 мкг | 15.6% | 17.1% | 639 г |
| Никель, Ni | 6.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.781 мкг | 55 мкг | 17.8% | 19.5% | 562 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.61 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.3% | 4842 г |
| Хром, Cr | 16.69 мкг | 50 мкг | 33.4% | 36.6% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.0193 мг | 12 мг | 8.5% | 9.3% | 1177 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.799 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.211 г | ~ | |||
| Лизин | 1.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.628 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.84 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.438 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с куриным филе составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».