Мой здоровый рацион

Рецепт Финиковая карамель с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Финиковая карамель с арахисом

Финики 100 г
Арахисовая паста, стандарт США 150 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финиковая карамель с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 363 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 4% 543 г
Жиры 29.6 г 56 г 52.9% 11.4% 189 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 3.8% 573 г
Углеводы (общие) 43.9 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 6.3% 345 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1% 2195 г
Витамин В4, холин 41.44 мг 500 мг 8.3% 1.8% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.935 мг 5 мг 18.7% 4% 535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 3.9% 546 г
Витамин В9, фолаты 28.261 мкг 400 мкг 7.1% 1.5% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.64 мг 15 мг 24.3% 5.2% 412 г
бета Токоферол 0.113 мг ~
гамма Токоферол 4.933 мг ~
дельта Токоферол 0.403 мг ~
Витамин Н, биотин 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3012 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 8.5534 мг 20 мг 42.8% 9.2% 234 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 497.23 мг 2500 мг 19.9% 4.3% 503 г
Кальций, Ca 57.71 мг 1000 мг 5.8% 1.3% 1733 г
Кремний, Si 65.652 мг 30 мг 218.8% 47.2% 46 г
Магний, Mg 133.4 мг 400 мг 33.4% 7.2% 300 г
Натрий, Na 294.86 мг 1300 мг 22.7% 4.9% 441 г
Сера, S 132.75 мг 1000 мг 13.3% 2.9% 753 г
Фосфор, P 220.8 мг 800 мг 27.6% 5.9% 362 г
Хлор, Cl 5.18 мг 2300 мг 0.2% 44402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 2.2% 961 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14085 г
Литий, Li 2.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.9105 мг 2 мг 45.5% 9.8% 220 г
Медь, Cu 419.96 мкг 1000 мкг 42% 9.1% 238 г
Молибден, Mo 0.553 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12658 г
Никель, Ni 9.881 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 25.138 мкг 55 мкг 45.7% 9.8% 219 г
Стронций, Sr 31.62 мкг ~
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 80000 г
Хром, Cr 23.32 мкг 50 мкг 46.6% 10% 214 г
Цинк, Zn 1.6976 мг 12 мг 14.1% 3% 707 г
Цирконий, Zr 6.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.621 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.155 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 1.788 г ~
Глицин 0.841 г ~
Глутаминовая кислота 2.982 г ~
Пролин 0.825 г ~
Серин 0.867 г ~
Тирозин 0.486 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.694 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.6%
Насыщенные жирные кислоты 5.683 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.364 г ~
22:0 Бегеновая 1.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.436 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.288 г min 16.8 г 73.1% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.403 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.718 г от 11.2 до 20.6 г 60% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Финиковая карамель с арахисом составляет 464 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».