| Говядина, котлетное мясо | 100 г |
| Хлеб пшеничный, подовый из муки 2 сорта | 16 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 23 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Панировочные сухари | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Морковь, красная | 20 г |
| Тыква | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.4% | 826 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.4% | 824 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.5% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 1.4% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.7 мкг | 900 мкг | 19.5% | 13.6% | 512 г |
| бета Каротин | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 13.8% | 503 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.8% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 41.08 мг | 500 мг | 8.2% | 5.7% | 1217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 5.4% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 7.5% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.363 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.021 мкг | 3 мкг | 34% | 23.6% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 2.437 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.4% | 2052 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9271 мг | 20 мг | 19.6% | 13.6% | 509 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.29 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.2% | 960 г |
| Кальций, Ca | 41.61 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2403 г |
| Кремний, Si | 0.129 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 4.5% | 1530 г |
| Натрий, Na | 232.06 мг | 1300 мг | 17.9% | 12.4% | 560 г |
| Сера, S | 113.89 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.9% | 878 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 10.6% | 660 г |
| Хлор, Cl | 304.19 мг | 2300 мг | 13.2% | 9.2% | 756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 7.7% | 902 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.5% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 4.518 мкг | 10 мкг | 45.2% | 31.4% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.2082 мг | 2 мг | 10.4% | 7.2% | 961 г |
| Медь, Cu | 137.38 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9.5% | 728 г |
| Молибден, Mo | 7.696 мкг | 70 мкг | 11% | 7.6% | 910 г |
| Селен, Se | 2.808 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.5% | 1959 г |
| Фтор, F | 44.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8911 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.8% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 1.6453 мг | 12 мг | 13.7% | 9.5% | 729 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность зразы мясорастительные составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».