Мой здоровый рацион

Рецепт Ужин 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ужин 4

Микс Салатов [Магнит] 100 г
Виноград 100 г
Кедровые Орехи [Ашан] 5 г
Семечки Тыквенные [Semki] 5 г
Лук Красный [Пятерочка] 20 г
Сок лимонный 20 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.7% 1273 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.7% 2639 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2703 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.569 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 25494 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 7.2% 1737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8503 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.1333 мг 20 мг 0.7% 0.9% 15004 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.39 мг 2500 мг 4% 4.9% 2515 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6775 г
Кремний, Si 4.706 мг 30 мг 15.7% 19.4% 637 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 2.2% 5540 г
Натрий, Na 11.41 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11394 г
Сера, S 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36364 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 1.6% 7921 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 143.1 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7171 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.6% 4777 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 9.6% 1276 г
Литий, Li 1.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5666 г
Медь, Cu 31.37 мкг 1000 мкг 3.1% 3.8% 3188 г
Молибден, Mo 1.176 мкг 70 мкг 1.7% 2.1% 5952 г
Никель, Ni 6.275 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Стронций, Sr 549.02 мкг ~
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84926 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4237 г
Цинк, Zn 0.0357 мг 12 мг 0.3% 0.4% 33613 г
Цирконий, Zr 9.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.39 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~

Энергетическая ценность Ужин 4 составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».