| Творог 5% | 24 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 56 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 5 г |
| Вода | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.5% | 1226 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 17.1% | 251 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.5 мкг | 900 мкг | 19.3% | 8.3% | 519 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.3% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 37.8 мг | 500 мг | 7.6% | 3.3% | 1323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.975 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 9.2% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 4.179 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.6% | 1196 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.521 мг | 20 мг | 7.6% | 3.3% | 1315 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.68 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Кальций, Ca | 132.2 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.7% | 756 г |
| Магний, Mg | 11.34 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3527 г |
| Натрий, Na | 67.84 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.2% | 1916 г |
| Сера, S | 74.47 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.2% | 1343 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Хлор, Cl | 130.58 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.4% | 1761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.8% | 1543 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Медь, Cu | 28.75 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.2% | 3478 г |
| Молибден, Mo | 4.888 мкг | 70 мкг | 7% | 3% | 1432 г |
| Олово, Sn | 10.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.149 мкг | 55 мкг | 14.8% | 6.3% | 675 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12422 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.408 мг | 12 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.826 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.659 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.186 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.7% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.837 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.139 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.681 г | min 16.8 г | 39.8% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Hochland Творожный сыр составляет 233,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».