| Картофель отварной по 1-206 | 250 г |
| Сельдь Филе в Масле [Мореслав] | 150 г |
| майонез | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.5% | 1490 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.7% | 528 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.4% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.3 мкг | 900 мкг | 34.7% | 23.4% | 288 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.73 мг | 5 мг | 34.6% | 23.3% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 29.09 мг | 500 мг | 5.8% | 3.9% | 1719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 3.9% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.673 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.3% | 1558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 4.9% | 1376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 1.943 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2573 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8497 мг | 20 мг | 4.2% | 2.8% | 2354 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.99 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.8% | 992 г |
| Кальций, Ca | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4023 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 3.2% | 2141 г |
| Натрий, Na | 51.94 мг | 1300 мг | 4% | 2.7% | 2503 г |
| Сера, S | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 4.5% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 15.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 3.8% | 1796 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 0.962 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.5% | 1040 г |
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1547 г |
| Медь, Cu | 68.89 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.6% | 1452 г |
| Молибден, Mo | 0.577 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 12132 г |
| Селен, Se | 3.321 мкг | 55 мкг | 6% | 4% | 1656 г |
| Фтор, F | 5.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75614 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.2711 мг | 12 мг | 2.3% | 1.5% | 4426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.152 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.318 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».