| Горох, колотый, зрелые семена, сырые | 370 г |
| Вода | 1100 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Грибы шиитаке, сушеные | 10 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.3% | 1267 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 8.1% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 35.4% | 333 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 13.8% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 23.97 мг | 500 мг | 4.8% | 5.7% | 2086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 13.2% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.399 мкг | 400 мкг | 16.6% | 19.6% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 1.2% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8029 мг | 20 мг | 4% | 4.7% | 2491 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.74 мг | 2500 мг | 10% | 11.8% | 997 г |
| Кальций, Ca | 19.9 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5025 г |
| Магний, Mg | 29.61 мг | 400 мг | 7.4% | 8.7% | 1351 г |
| Натрий, Na | 202.87 мг | 1300 мг | 15.6% | 18.4% | 641 г |
| Сера, S | 4.54 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 22026 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 13.6% | 871 г |
| Хлор, Cl | 308.07 мг | 2300 мг | 13.4% | 15.8% | 747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 7.3% | 1613 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.8% | 3145 г |
| Марганец, Mn | 0.3515 мг | 2 мг | 17.6% | 20.8% | 569 г |
| Медь, Cu | 244.23 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 28.8% | 409 г |
| Молибден, Mo | 0.564 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.9% | 12411 г |
| Селен, Se | 0.702 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.5% | 7835 г |
| Фтор, F | 71.86 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5566 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.8057 мг | 12 мг | 6.7% | 7.9% | 1489 г |
Энергетическая ценность Гороховое пюре с грибами составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».