Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая со свиной тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая со свиной тушенкой

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 140 г
свиная тушенка (консервы) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь (Варка без слива) 16 г
Соус Томатный по-Краснодарски [Принто] 25 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая со свиной тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.9% 1000 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.1% 982 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.9% 1413 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.4% 667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 4% 1714 г
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.6% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.758 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин Н, биотин 2.541 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1968 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5966 мг 20 мг 8% 5.6% 1253 г
Ниацин 0.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.21 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2289 г
Кальций, Ca 9.77 мг 1000 мг 1% 0.7% 10235 г
Кремний, Si 20.656 мг 30 мг 68.9% 47.8% 145 г
Магний, Mg 51.84 мг 400 мг 13% 9% 772 г
Натрий, Na 2.05 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 63415 г
Сера, S 25.95 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3854 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 6.8% 1023 г
Хлор, Cl 12.07 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 96.6 мкг ~
Ванадий, V 43.82 мкг ~
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 6.7% 1045 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16854 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 7.6% 921 г
Литий, Li 1.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.3982 мг 2 мг 19.9% 13.8% 502 г
Медь, Cu 166.55 мкг 1000 мкг 16.7% 11.6% 600 г
Молибден, Mo 9.732 мкг 70 мкг 13.9% 9.7% 719 г
Никель, Ni 2.703 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 1.346 мкг 55 мкг 2.4% 1.7% 4086 г
Стронций, Sr 75.43 мкг ~
Титан, Ti 8.17 мкг ~
Фтор, F 61.81 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6471 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.5671 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2116 г
Цирконий, Zr 8.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.264 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.152 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая со свиной тушенкой составляет 144 кКал.

  • Порция = 139 гр (200.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов