Мой здоровый рацион

Рецепт Сыроедческие шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыроедческие шарики

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Семена льна 70 г
Миндаль 60 г
Какао-порошок 35 г
Финики 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыроедческие шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436.1 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 4.6% 500 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 10.5% 218 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 3.3% 700 г
Углеводы (общие) 39.9 г ~
Пищевые волокна 14.8 г 20 г 74% 17% 135 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 24707 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 175.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.311 мг 1.5 мг 20.7% 4.7% 482 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 3.2% 726 г
Витамин В4, холин 42.07 мг 500 мг 8.4% 1.9% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.913 мг 5 мг 18.3% 4.2% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 3.2% 717 г
Витамин В9, фолаты 34.146 мкг 400 мкг 8.5% 1.9% 1171 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.077 мг 15 мг 40.5% 9.3% 247 г
гамма Токоферол 5.371 мг ~
дельта Токоферол 0.094 мг ~
Витамин Н, биотин 26.827 мкг 50 мкг 53.7% 12.3% 186 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.5719 мг 20 мг 22.9% 5.3% 437 г
Ниацин 1.496 мг ~
Бетаин 0.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 716.75 мг 2500 мг 28.7% 6.6% 349 г
Кальций, Ca 163.4 мг 1000 мг 16.3% 3.7% 612 г
Кремний, Si 40.287 мг 30 мг 134.3% 30.8% 74 г
Магний, Mg 248.12 мг 400 мг 62% 14.2% 161 г
Натрий, Na 23.32 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5575 г
Сера, S 119.21 мг 1000 мг 11.9% 2.7% 839 г
Фосфор, P 419.8 мг 800 мг 52.5% 12% 191 г
Хлор, Cl 29.08 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.2 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 11.4 мкг ~
Железо, Fe 6.439 мг 18 мг 35.8% 8.2% 280 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8287 г
Кобальт, Co 3.831 мкг 10 мкг 38.3% 8.8% 261 г
Литий, Li 5.977 мкг ~
Марганец, Mn 2.4918 мг 2 мг 124.6% 28.6% 80 г
Медь, Cu 1127.77 мкг 1000 мкг 112.8% 25.9% 89 г
Молибден, Mo 18.235 мкг 70 мкг 26.1% 6% 384 г
Никель, Ni 32.019 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 43.638 мкг 55 мкг 79.3% 18.2% 126 г
Стронций, Sr 16.52 мкг ~
Титан, Ti 10.38 мкг ~
Фтор, F 64.02 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6248 г
Хром, Cr 12.52 мкг 50 мкг 25% 5.7% 399 г
Цинк, Zn 3.3675 мг 12 мг 28.1% 6.4% 356 г
Цирконий, Zr 10.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.258 г ~
Валин 0.645 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.803 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 1.273 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.84 г ~
Глутаминовая кислота 2.683 г ~
Пролин 0.586 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.235 г от 0.9 до 3.7 г 141.5% 32.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.642 г от 4.7 до 16.8 г 98.8% 22.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 12.115 мг ~
Стигмастерол 2.962 мг ~
бета Ситостерол 47.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.535 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.482 г min 16.8 г 62.4% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.812 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.551 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.052 г от 11.2 до 20.6 г 89.8% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.323 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 5.223 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сыроедческие шарики составляет 436,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов