| Картофель (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 86 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 112 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 220 г |
| Чеснок (Тушение) | 11 г |
| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Тушение) | 300 г |
| Вода | 700 г |
| Томатная паста с пряными травами и чесноком | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 13.9% | 1226 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.1% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.5 мкг | 900 мкг | 20.7% | 35% | 483 г |
| бета Каротин | 1.12 мг | 5 мг | 22.4% | 37.9% | 446 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 22.56 мг | 500 мг | 4.5% | 7.6% | 2216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 9.3% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 15.6% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.589 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 11145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.745 мкг | 3 мкг | 24.8% | 42% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.55 мг | 90 мг | 10.6% | 17.9% | 942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 4.4% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 1.155 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.9% | 4329 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.719 мг | 20 мг | 8.6% | 14.6% | 1163 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.94 мг | 2500 мг | 11.8% | 20% | 845 г |
| Кальций, Ca | 14.19 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7047 г |
| Кремний, Si | 14.502 мг | 30 мг | 48.3% | 81.7% | 207 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 8.3% | 2022 г |
| Натрий, Na | 18.56 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.4% | 7004 г |
| Сера, S | 69.64 мг | 1000 мг | 7% | 11.8% | 1436 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 16.4% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 44.26 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.2% | 5197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 9% | 1879 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 4.357 мкг | 10 мкг | 43.6% | 73.8% | 230 г |
| Литий, Li | 23.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 9.1% | 1850 г |
| Медь, Cu | 114.48 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 19.3% | 874 г |
| Молибден, Mo | 8.452 мкг | 70 мкг | 12.1% | 20.5% | 828 г |
| Никель, Ni | 6.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24017 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.18 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.9% | 4387 г |
| Хром, Cr | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 21.3% | 796 г |
| Цинк, Zn | 1.0186 мг | 12 мг | 8.5% | 14.4% | 1178 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с мясом составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».