| Кабачок | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Гречневая крупа ядрица | 60 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.7% | 836 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.6% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.7% | 741 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 7.9% | 910 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.8% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.2% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 69.55 мг | 500 мг | 13.9% | 10% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.797 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.15 мг | 90 мг | 10.2% | 7.4% | 984 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4% | 1832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.5% | 755 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% | 9.4% | 769 г |
| Ниацин | 1.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.41 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.9% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4329 г |
| Кремний, Si | 27.864 мг | 30 мг | 92.9% | 67.1% | 108 г |
| Магний, Mg | 46.37 мг | 400 мг | 11.6% | 8.4% | 863 г |
| Натрий, Na | 34 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3824 г |
| Сера, S | 59.19 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.3% | 1689 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 10.4% | 697 г |
| Хлор, Cl | 52.68 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.158 мг | 18 мг | 12% | 8.7% | 834 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 4.427 мкг | 10 мкг | 44.3% | 32% | 226 г |
| Литий, Li | 6.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3909 мг | 2 мг | 19.5% | 14.1% | 512 г |
| Медь, Cu | 186.63 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 13.5% | 536 г |
| Молибден, Mo | 10.624 мкг | 70 мкг | 15.2% | 11% | 659 г |
| Никель, Ni | 5.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.073 мкг | 55 мкг | 14.7% | 10.6% | 681 г |
| Стронций, Sr | 61.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17889 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 4.3% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.792 мг | 12 мг | 6.6% | 4.8% | 1515 г |
| Цирконий, Zr | 8.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.694 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.002 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.303 г | min 16.8 г | 13.7% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с кабачком и яйцом составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».