| Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 30 г |
| Ячменная мука (Варка без слива) | 15 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 10 г |
| Ржаная мука, обойная (Варка со сливом) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.8 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5% | 613 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 1.3% | 2333 г |
| Углеводы | 60.2 г | 219 г | 27.5% | 8.4% | 364 г |
| Углеводы (общие) | 69.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 13.8% | 220 г |
| Вода | 10.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 20853 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| альфа Каротин | 6.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 274.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.386 мг | 1.5 мг | 25.7% | 7.8% | 389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 21.74 мг | 500 мг | 4.3% | 1.3% | 2300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 4.3% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 5.1% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.33 мкг | 400 мкг | 8.8% | 2.7% | 1132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 1.5% | 1987 г |
| бета Токоферол | 0.167 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.277 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2561 мг | 20 мг | 26.3% | 8% | 381 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Бетаин | 29.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.21 мг | 2500 мг | 13% | 4% | 766 г |
| Кальций, Ca | 31.77 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3148 г |
| Магний, Mg | 117.44 мг | 400 мг | 29.4% | 8.9% | 341 г |
| Натрий, Na | 5.22 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 24904 г |
| Сера, S | 122.9 мг | 1000 мг | 12.3% | 3.7% | 814 г |
| Фосфор, P | 341.1 мг | 800 мг | 42.6% | 13% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.305 мг | 18 мг | 18.4% | 5.6% | 545 г |
| Марганец, Mn | 2.8107 мг | 2 мг | 140.5% | 42.7% | 71 г |
| Медь, Cu | 408.03 мкг | 1000 мкг | 40.8% | 12.4% | 245 г |
| Молибден, Mo | 0.355 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 19718 г |
| Селен, Se | 35.774 мкг | 55 мкг | 65% | 19.8% | 154 г |
| Фтор, F | 1.73 мкг | 4000 мкг | 231214 г | ||
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 2.5876 мг | 12 мг | 21.6% | 6.6% | 464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 49.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.38 г | ~ | |||
| Пролин | 1.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 7.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.408 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны Barilla Fusilli 5 Злаков составляет 328,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».