| Блины, по 2-174 | 20 г |
| Фарш из телятины, жаренный на открытом огне | 35 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 12.9% | 437 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.9% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 60.45 мг | 500 мг | 12.1% | 6.8% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 8.3% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 7% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.808 мкг | 3 мкг | 26.9% | 15.1% | 371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 2.7% | 2101 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8736 мг | 20 мг | 29.4% | 16.5% | 341 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.73 мг | 2500 мг | 10% | 5.6% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7485 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1642 г |
| Натрий, Na | 190.64 мг | 1300 мг | 14.7% | 8.2% | 682 г |
| Сера, S | 155.15 мг | 1000 мг | 15.5% | 8.7% | 645 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 11.3% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 3.5% | 1580 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8969 г |
| Медь, Cu | 65.55 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.7% | 1526 г |
| Селен, Se | 8.718 мкг | 55 мкг | 15.9% | 8.9% | 631 г |
| Цинк, Zn | 2.4627 мг | 12 мг | 20.5% | 11.5% | 487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.913 г | ~ | |||
| Валин | 0.857 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.235 г | ~ | |||
| Лизин | 1.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.678 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.923 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.797 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.325 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.189 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.559 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с мясом домашние б/прожарки (шт=55г) (копия) составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».