Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами 28.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами 28.08.24

Бедро Цыпленка-Бройлера [Агрокомплекс] 1090 г
Лук репчатый (Тушение) 163 г
Морковь (Жарка) 99 г
Букет приправ универсальный 9 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами 28.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 16.2% 490 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.6% 824 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 12.1% 653 г
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 13.1% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.775 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 51613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1168 мг 20 мг 0.6% 0.5% 17123 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.58 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7230 г
Кальций, Ca 5.68 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17606 г
Кремний, Si 2.388 мг 30 мг 8% 6.3% 1256 г
Магний, Mg 4.41 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9070 г
Натрий, Na 1.99 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65327 г
Сера, S 8.24 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12136 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Хлор, Cl 7.5 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 7.21 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12676 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 5.6% 1412 г
Литий, Li 0.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 1.6% 4914 г
Медь, Cu 15.95 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6270 г
Молибден, Mo 1.456 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4808 г
Никель, Ni 0.777 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.1289 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курица с овощами 28.08.24 составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».