| Кабачок | 1750 г |
| Куриная грудка (филе) | 720 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 18.7% | 1027 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.5% | 5600 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.7% | 2857 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.3% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 30.54 мг | 500 мг | 6.1% | 11.7% | 1637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 19.4% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 30.4% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.935 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.2% | 3092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 3.8% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.59 мг | 90 мг | 11.8% | 22.7% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 3.1% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7636 мг | 20 мг | 13.8% | 26.5% | 724 г |
| Ниацин | 3.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.56 мг | 2500 мг | 10.3% | 19.8% | 971 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7582 г |
| Кремний, Si | 21.169 мг | 30 мг | 70.6% | 135.8% | 142 г |
| Магний, Mg | 34.14 мг | 400 мг | 8.5% | 16.3% | 1172 г |
| Натрий, Na | 18.85 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.9% | 6897 г |
| Сера, S | 66.6 мг | 1000 мг | 6.7% | 12.9% | 1502 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 15.6% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 22.35 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 10291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 7.7% | 2497 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 3.389 мкг | 10 мкг | 33.9% | 65.2% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 11.2% | 1711 г |
| Медь, Cu | 62.14 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 11.9% | 1609 г |
| Молибден, Mo | 5.028 мкг | 70 мкг | 7.2% | 13.8% | 1392 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.76 мкг | 55 мкг | 12.3% | 23.7% | 814 г |
| Фтор, F | 40.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.9% | 9792 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 30.4% | 634 г |
| Цинк, Zn | 0.5938 мг | 12 мг | 4.9% | 9.4% | 2021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.202 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.237 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.11 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки кабачок составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».