| Курица 1 кат. (Тушение) | 550 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.5 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 8.1% | 365 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 14.3% | 207 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.1% | 1413 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 86.99 мг | 500 мг | 17.4% | 5.1% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 5.1% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 8.2% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.218 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.612 мкг | 3 мкг | 20.4% | 6% | 490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 0.9% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.506 мг | 15 мг | 23.4% | 6.9% | 428 г |
| Витамин Н, биотин | 11.491 мкг | 50 мкг | 23% | 6.8% | 435 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.9348 мг | 20 мг | 69.7% | 20.5% | 144 г |
| Ниацин | 8.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.84 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.4% | 866 г |
| Кальций, Ca | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2838 г |
| Кремний, Si | 1.957 мг | 30 мг | 6.5% | 1.9% | 1533 г |
| Магний, Mg | 25.92 мг | 400 мг | 6.5% | 1.9% | 1543 г |
| Натрий, Na | 76.96 мг | 1300 мг | 5.9% | 1.7% | 1689 г |
| Сера, S | 233.7 мг | 1000 мг | 23.4% | 6.9% | 428 г |
| Фосфор, P | 200.6 мг | 800 мг | 25.1% | 7.4% | 399 г |
| Хлор, Cl | 93.08 мг | 2300 мг | 4% | 1.2% | 2471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.123 мг | 18 мг | 11.8% | 3.5% | 848 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 15.543 мкг | 10 мкг | 155.4% | 45.8% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 1.6% | 1783 г |
| Медь, Cu | 126.16 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 3.7% | 793 г |
| Молибден, Mo | 5.56 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.3% | 1259 г |
| Никель, Ni | 1.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.953 мкг | 55 мкг | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Фтор, F | 156.68 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.1% | 2553 г |
| Хром, Cr | 10.79 мкг | 50 мкг | 21.6% | 6.4% | 463 г |
| Цинк, Zn | 2.7155 мг | 12 мг | 22.6% | 6.7% | 442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.54 г | ~ | |||
| Валин | 1.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.592 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.708 г | ~ | |||
| Лизин | 1.927 г | ~ | |||
| Метионин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.846 г | ~ | |||
| Треонин | 1.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.903 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.692 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 1.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 1.632 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.18 г | ~ | |||
| Пролин | 1.065 г | ~ | |||
| Серин | 1.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.191 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.241 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.647 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.195 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.104 г | min 16.8 г | 66.1% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.3% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная в собственном соку с луком составляет 339,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».