| Кабачок | 250 г |
| Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) | 150 г |
| йогурт козий | 200 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Семена льна | 5 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| пищевые дрожи | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.5% | 835 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.9% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.4% | 667 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.766 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 8.3% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 12.2% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 63.13 мг | 500 мг | 12.6% | 7.9% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.42 мг | 5 мг | 108.4% | 67.9% | 92 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 10.5% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.916 мкг | 400 мкг | 17.7% | 11.1% | 564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 3.1% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.9% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4478 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.613 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.111 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.563 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9426 мг | 20 мг | 9.7% | 6.1% | 1030 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.48 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.1% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 50.7 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.2% | 1972 г |
| Кремний, Si | 10.174 мг | 30 мг | 33.9% | 21.2% | 295 г |
| Магний, Mg | 31.68 мг | 400 мг | 7.9% | 4.9% | 1263 г |
| Натрий, Na | 104.63 мг | 1300 мг | 8% | 5% | 1242 г |
| Сера, S | 67.13 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 8.6% | 727 г |
| Хлор, Cl | 33.75 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 4.8% | 1305 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 2.497 мкг | 10 мкг | 25% | 15.7% | 400 г |
| Литий, Li | 0.461 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5027 мг | 2 мг | 25.1% | 15.7% | 398 г |
| Медь, Cu | 116.42 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.3% | 859 г |
| Молибден, Mo | 2.162 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Никель, Ni | 1.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.854 мкг | 55 мкг | 25.2% | 15.8% | 397 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30326 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 5.1193 мг | 12 мг | 42.7% | 26.8% | 234 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.329 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.6% | 22.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.105 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.5% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.87 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.269 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.395 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.075 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.683 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».