| Капуста белокочанная | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Творог мягкий Савешкин обезжиренный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 17.9% | 950 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.3% | 1111 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.3% | 3982 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.2% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 22.49 мг | 500 мг | 4.5% | 7.7% | 2223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 11.1% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 12.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.538 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.4% | 3796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 5.1% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.15 мг | 90 мг | 25.7% | 43.7% | 389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 2.2% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.593 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8432 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 43.9% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9315 мг | 20 мг | 9.7% | 16.5% | 1035 г |
| Ниацин | 1.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.39 мг | 2500 мг | 7.8% | 13.3% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 63.6 мг | 1000 мг | 6.4% | 10.9% | 1572 г |
| Кремний, Si | 32.156 мг | 30 мг | 107.2% | 182.3% | 93 г |
| Магний, Mg | 29.98 мг | 400 мг | 7.5% | 12.8% | 1334 г |
| Натрий, Na | 116.76 мг | 1300 мг | 9% | 15.3% | 1113 г |
| Сера, S | 78.51 мг | 1000 мг | 7.9% | 13.4% | 1274 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 17.7% | 964 г |
| Хлор, Cl | 87.8 мг | 2300 мг | 3.8% | 6.5% | 2620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 7% | 2423 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.9% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 3.141 мкг | 10 мкг | 31.4% | 53.4% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 11.9% | 1419 г |
| Медь, Cu | 92.13 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 15.6% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 6.609 мкг | 70 мкг | 9.4% | 16% | 1059 г |
| Никель, Ni | 4.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.686 мкг | 55 мкг | 10.3% | 17.5% | 967 г |
| Фтор, F | 18.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21870 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 17.9% | 954 г |
| Цинк, Zn | 0.7471 мг | 12 мг | 6.2% | 10.5% | 1606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.934 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.688 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста, филе, горошек, огурец... составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».