| Морковь (Жарка) | 30 г |
| Минтай (Жарка) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 22.2% | 350 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.5% | 1400 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.2 мкг | 900 мкг | 38% | 29.5% | 263 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.012 мг | 5 мг | 40.2% | 31.2% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 49.51 мг | 500 мг | 9.9% | 7.7% | 1010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 14.4% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 15.8% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.388 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.94 мкг | 3 мкг | 31.3% | 24.3% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.688 мг | 15 мг | 11.3% | 8.8% | 889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5947 мг | 20 мг | 33% | 25.6% | 303 г |
| Ниацин | 6.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.79 мг | 2500 мг | 13.4% | 10.4% | 749 г |
| Кальций, Ca | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4055 г |
| Кремний, Si | 4.425 мг | 30 мг | 14.8% | 11.5% | 678 г |
| Магний, Mg | 71.08 мг | 400 мг | 17.8% | 13.8% | 563 г |
| Натрий, Na | 47.65 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.9% | 2728 г |
| Сера, S | 215.18 мг | 1000 мг | 21.5% | 16.7% | 465 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 18.5% | 420 г |
| Хлор, Cl | 111.98 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.8% | 2054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Йод, I | 34.19 мкг | 150 мкг | 22.8% | 17.7% | 439 г |
| Кобальт, Co | 12.224 мкг | 10 мкг | 122.2% | 94.9% | 82 г |
| Литий, Li | 1.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2257 г |
| Медь, Cu | 126.72 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.9% | 789 г |
| Молибден, Mo | 10.323 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.4% | 678 г |
| Никель, Ni | 3.845 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.805 мкг | 55 мкг | 32.4% | 25.2% | 309 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 349.36 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 6.8% | 1145 г |
| Хром, Cr | 34.2 мкг | 50 мкг | 68.4% | 53.1% | 146 г |
| Цинк, Zn | 1.3826 мг | 12 мг | 11.5% | 8.9% | 868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.759 г | ~ | |||
| Валин | 1.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.045 г | ~ | |||
| Лизин | 2.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.01 г | ~ | |||
| Треонин | 1.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 1.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.975 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 1.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.609 г | ~ | |||
| Пролин | 1.006 г | ~ | |||
| Серин | 1.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.935 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 43% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.57 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.112 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».