| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Лук репчатый | 91 г |
| Морковь | 204 г |
| Масло авокадо | 35 г |
| Рис басмати | 220 г |
| Вода | 521 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9.5% | 717 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.5% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.8 мкг | 900 мкг | 41.4% | 28.3% | 241 г |
| бета Каротин | 2.217 мг | 5 мг | 44.3% | 30.3% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 31.88 мг | 500 мг | 6.4% | 4.4% | 1568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 8.2% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 11.2% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.666 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0307 мг | 20 мг | 15.2% | 10.4% | 660 г |
| Ниацин | 4.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.18 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.3% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7955 г |
| Кремний, Si | 5.032 мг | 30 мг | 16.8% | 11.5% | 596 г |
| Магний, Mg | 39.81 мг | 400 мг | 10% | 6.8% | 1005 г |
| Натрий, Na | 26.37 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 4930 г |
| Сера, S | 88.46 мг | 1000 мг | 8.8% | 6% | 1130 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 6.6% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 42.26 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 2.7% | 2560 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 4.043 мкг | 10 мкг | 40.4% | 27.6% | 247 г |
| Литий, Li | 1.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3130 г |
| Медь, Cu | 51.06 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.5% | 1958 г |
| Молибден, Mo | 8.436 мкг | 70 мкг | 12.1% | 8.3% | 830 г |
| Никель, Ni | 1.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.321 мкг | 55 мкг | 15.1% | 10.3% | 661 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.01 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3738 г |
| Хром, Cr | 9.78 мкг | 50 мкг | 19.6% | 13.4% | 511 г |
| Цинк, Zn | 0.615 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.968 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.195 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».