| Гречка на воде | 600 г |
| Курица отварная | 200 г |
| Пассерованные лук и морковь на подсолнечном масле | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.6% | 717 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.4% | 848 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5.1% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 25 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 11.5% | 476 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 6.4% | 858 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 6.2% | 877 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 38.28 мг | 500 мг | 7.7% | 4.2% | 1306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.4% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.029 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 2.9% | 1847 г |
| Витамин Н, биотин | 6.877 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.5% | 727 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8587 мг | 20 мг | 24.3% | 13.3% | 412 г |
| Ниацин | 2.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.61 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.2% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 22.46 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4452 г |
| Кремний, Si | 29.232 мг | 30 мг | 97.4% | 53.2% | 103 г |
| Магний, Mg | 76.94 мг | 400 мг | 19.2% | 10.5% | 520 г |
| Натрий, Na | 418.85 мг | 1300 мг | 32.2% | 17.6% | 310 г |
| Сера, S | 98.67 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.4% | 1013 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 10.3% | 531 г |
| Хлор, Cl | 653.42 мг | 2300 мг | 28.4% | 15.5% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.836 мг | 18 мг | 15.8% | 8.6% | 635 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 4.825 мкг | 10 мкг | 48.3% | 26.4% | 207 г |
| Литий, Li | 1.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5619 мг | 2 мг | 28.1% | 15.3% | 356 г |
| Медь, Cu | 262.3 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 14.3% | 381 г |
| Молибден, Mo | 14.504 мкг | 70 мкг | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Никель, Ni | 3.914 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.755 мкг | 55 мкг | 10.5% | 5.7% | 956 г |
| Стронций, Sr | 104.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.4 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 4914 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 1.4022 мг | 12 мг | 11.7% | 6.4% | 856 г |
| Цирконий, Zr | 11.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.767 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.639 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.9% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.408 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.743 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей отварной и зажаркой составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».