| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 47 г |
| Кукурузная мука фиолетовая тонкого помола, цельнозерновая, (маиз морадо) | 36 г |
| Яблоко (Жарка) | 130 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.4% | 685 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.8% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.9% | 1630 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 58.89 мг | 500 мг | 11.8% | 7.6% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 5.3% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.9% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.709 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.561 мкг | 3 мкг | 18.7% | 12.1% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.5% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 6.418 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.3% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5566 мг | 20 мг | 12.8% | 8.3% | 782 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.34 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.9% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 73.74 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.8% | 1356 г |
| Кремний, Si | 0.491 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6110 г |
| Магний, Mg | 28.33 мг | 400 мг | 7.1% | 4.6% | 1412 г |
| Натрий, Na | 49.68 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.5% | 2617 г |
| Сера, S | 119.92 мг | 1000 мг | 12% | 7.7% | 834 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 12.3% | 526 г |
| Хлор, Cl | 70.57 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.701 мг | 18 мг | 9.5% | 6.1% | 1058 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 2.913 мкг | 10 мкг | 29.1% | 18.8% | 343 г |
| Литий, Li | 0.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2153 г |
| Медь, Cu | 104.53 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.8% | 957 г |
| Молибден, Mo | 5.267 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.8% | 1329 г |
| Никель, Ni | 4.17 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.736 мкг | 55 мкг | 28.6% | 18.5% | 350 г |
| Стронций, Sr | 6.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17339 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.7009 мг | 12 мг | 5.8% | 3.7% | 1712 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.405 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.567 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.351 г | min 16.8 г | 8% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи с творогом составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».