Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг с крошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг с крошкой

Брауни в микроволновке 126 г
Яичный белок куриный 81 г
Желатин пищевой 14 г
Творог 5% [Алтайская Буренка] 100 г
Клубника 103 г
Молоко 43 г
Кокао фит 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с крошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 17.2% 517 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.9% 3129 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3067 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 2.5% 3586 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.9% 1139 г
Витамин В4, холин 29.63 мг 500 мг 5.9% 5.3% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.478 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8933 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 14.59 мг 90 мг 16.2% 14.5% 617 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Витамин Н, биотин 4.313 мкг 50 мкг 8.6% 7.7% 1159 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4567 мг 20 мг 7.3% 6.5% 1373 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.33 мг 2500 мг 5.1% 4.6% 1979 г
Кальций, Ca 37.12 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2694 г
Кремний, Si 33.477 мг 30 мг 111.6% 99.6% 90 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2599 г
Натрий, Na 52.21 мг 1300 мг 4% 3.6% 2490 г
Сера, S 50.51 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 4.3% 2089 г
Хлор, Cl 52.84 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 98 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2813 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4950 г
Кобальт, Co 1.87 мкг 10 мкг 18.7% 16.7% 535 г
Литий, Li 1.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Медь, Cu 101.27 мкг 1000 мкг 10.1% 9% 987 г
Молибден, Mo 3.891 мкг 70 мкг 5.6% 5% 1799 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 6.131 мкг 55 мкг 11.1% 9.9% 897 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 16.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23627 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 1.3% 6928 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.705 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.17 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.276 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пудинг с крошкой составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».