| Гречиха, зерно | 50 г |
| Нутовая мука | 50 г |
| Кокосовый йогурт | 80 г |
| Грецкий орех | 70 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 40 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Подсолнечник, семечки | 30 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.4 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.9% | 854 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 13.9% | 241 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 1.9% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 6.2% | 541 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.8% | 3982 г |
| альфа Каротин | 1.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 1.7% | 1931 г |
| бета Криптоксантин | 8.772 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 233.789 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 5% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 14.46 мг | 500 мг | 2.9% | 1% | 3458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 2.8% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 4.3% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.239 мкг | 400 мкг | 18.3% | 6.1% | 546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 1.8% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.971 мг | 15 мг | 19.8% | 6.6% | 505 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.469 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.3 мкг | 120 мкг | 25.3% | 8.5% | 396 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7237 мг | 20 мг | 13.6% | 4.6% | 734 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.56 мг | 2500 мг | 13.5% | 4.5% | 743 г |
| Кальций, Ca | 53.04 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.8% | 1885 г |
| Кремний, Si | 7.789 мг | 30 мг | 26% | 8.7% | 385 г |
| Магний, Mg | 116.76 мг | 400 мг | 29.2% | 9.8% | 343 г |
| Натрий, Na | 20.46 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6354 г |
| Сера, S | 59.8 мг | 1000 мг | 6% | 2% | 1672 г |
| Фосфор, P | 232.2 мг | 800 мг | 29% | 9.7% | 345 г |
| Хлор, Cl | 5.91 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.234 мг | 18 мг | 12.4% | 4.2% | 806 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 4% | 851 г |
| Литий, Li | 0.718 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.093 мг | 2 мг | 54.7% | 18.3% | 183 г |
| Медь, Cu | 488.98 мкг | 1000 мкг | 48.9% | 16.4% | 205 г |
| Молибден, Mo | 1.93 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.9% | 3627 г |
| Никель, Ni | 30.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.422 мкг | 55 мкг | 11.7% | 3.9% | 856 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.23 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1% | 3471 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 1.7236 мг | 12 мг | 14.4% | 4.8% | 696 г |
| Цирконий, Zr | 9.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.949 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 33.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.232 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.736 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.586 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.237 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.187 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.481 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.137 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.788 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.502 г | min 16.8 г | 44.7% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.929 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.165 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.2% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.225 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета с томатами составляет 298,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».