| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 13.8% | 388 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.1% | 1302 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.1% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 16.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.6 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.4% | 993 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 9.1% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 110.14 мг | 500 мг | 22% | 11.8% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 7.6% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.043 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.2% | 1289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.023 мкг | 3 мкг | 34.1% | 18.3% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 11.46 мкг | 50 мкг | 22.9% | 12.3% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9802 мг | 20 мг | 19.9% | 10.7% | 502 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.67 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
| Кальций, Ca | 100.55 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.4% | 995 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1682 г |
| Натрий, Na | 785.76 мг | 1300 мг | 60.4% | 32.4% | 165 г |
| Сера, S | 212.07 мг | 1000 мг | 21.2% | 11.4% | 472 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 13.6% | 396 г |
| Хлор, Cl | 769.1 мг | 2300 мг | 33.4% | 17.9% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.074 мг | 18 мг | 6% | 3.2% | 1676 г |
| Йод, I | 12.3 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.4% | 1220 г |
| Кобальт, Co | 4.694 мкг | 10 мкг | 46.9% | 25.1% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.1777 мг | 2 мг | 8.9% | 4.8% | 1125 г |
| Медь, Cu | 106.23 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.7% | 941 г |
| Молибден, Mo | 16.299 мкг | 70 мкг | 23.3% | 12.5% | 429 г |
| Олово, Sn | 9.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.32 мкг | 55 мкг | 55.1% | 29.5% | 181 г |
| Стронций, Sr | 11.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10376 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.8% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.8155 мг | 12 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.973 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.873 г | ~ | |||
| Валин | 0.953 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.635 г | ~ | |||
| Лизин | 1.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.609 г | ~ | |||
| Треонин | 0.753 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.87 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.65 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.907 г | ~ | |||
| Пролин | 1.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.888 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.634 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | min 16.8 г | 10% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная лепешка составляет 186,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».