| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 18.8% | 432 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.7% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14754 г |
| альфа Каротин | 0.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.869 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.544 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 58.66 мг | 500 мг | 11.7% | 9.5% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 17.4% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.585 мг | 2 мг | 29.3% | 23.7% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.416 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.7% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3797 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6449 мг | 20 мг | 28.2% | 22.8% | 354 г |
| Ниацин | 7.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.87 мг | 2500 мг | 12% | 9.7% | 834 г |
| Кальций, Ca | 19.93 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5018 г |
| Магний, Mg | 75.4 мг | 400 мг | 18.9% | 15.3% | 531 г |
| Натрий, Na | 1342 мг | 1300 мг | 103.2% | 83.6% | 97 г |
| Сера, S | 168.36 мг | 1000 мг | 16.8% | 13.6% | 594 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 15.5% | 523 г |
| Хлор, Cl | 185.27 мг | 2300 мг | 8.1% | 6.6% | 1241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 7% | 1166 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 6.04 мкг | 10 мкг | 60.4% | 48.9% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 10.7% | 758 г |
| Медь, Cu | 74.49 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 7.544 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8.7% | 928 г |
| Селен, Se | 15.25 мкг | 55 мкг | 27.7% | 22.4% | 361 г |
| Фтор, F | 97.35 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4109 г |
| Хром, Cr | 16.59 мкг | 50 мкг | 33.2% | 26.9% | 301 г |
| Цинк, Zn | 1.0823 мг | 12 мг | 9% | 7.3% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.916 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.437 г | ~ | |||
| Лизин | 1.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.798 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.93 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.453 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.679 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.785 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.192 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.359 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки в соево медовом маринаде составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».