Мой здоровый рацион

Рецепт Пп булочка с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп булочка с корицей

Банан (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Простая булочка с корицей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп булочка с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.7% 950 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.8% 1143 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 6.3% 862 г
Углеводы (общие) 35.4 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 21.2% 256 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 4037 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 6.4% 857 г
Ретинол 0.099 мг ~
альфа Каротин 0.079 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1% 5319 г
бета Криптоксантин 10.238 мкг ~
Ликопин 1.19 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.7% 807 г
Витамин В4, холин 103.21 мг 500 мг 20.6% 11.2% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.89 мг 5 мг 17.8% 9.7% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 7.4% 735 г
Витамин В9, фолаты 11.04 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.803 мкг 10 мкг 8% 4.4% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 3.8% 1458 г
гамма Токоферол 0.829 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 10.12 мкг 50 мкг 20.2% 11% 494 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.3873 мг 20 мг 11.9% 6.5% 838 г
Ниацин 0.58 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 730.33 мг 2500 мг 29.2% 15.9% 342 г
Кальций, Ca 285.93 мг 1000 мг 28.6% 15.6% 350 г
Кремний, Si 36.789 мг 30 мг 122.6% 66.7% 82 г
Магний, Mg 45.26 мг 400 мг 11.3% 6.1% 884 г
Натрий, Na 73.44 мг 1300 мг 5.6% 3% 1770 г
Сера, S 90.7 мг 1000 мг 9.1% 5% 1103 г
Фосфор, P 416.2 мг 800 мг 52% 28.3% 192 г
Хлор, Cl 85.14 мг 2300 мг 3.7% 2% 2701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.6 мкг ~
Бор, B 184.4 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 3.052 мг 18 мг 17% 9.2% 590 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2206 г
Кобальт, Co 4.045 мкг 10 мкг 40.5% 22% 247 г
Литий, Li 1.577 мкг ~
Марганец, Mn 2.0366 мг 2 мг 101.8% 55.4% 98 г
Медь, Cu 167.68 мкг 1000 мкг 16.8% 9.1% 596 г
Молибден, Mo 5.633 мкг 70 мкг 8% 4.4% 1243 г
Никель, Ni 1.911 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 15.11 мкг 55 мкг 27.5% 15% 364 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 32.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12346 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2008 г
Цинк, Zn 1.0682 мг 12 мг 8.9% 4.8% 1123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.844 г от 4.7 до 16.8 г 18% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.261 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.877 г min 16.8 г 11.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.682 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Пп булочка с корицей составляет 183,8 кКал.

  • Порция = 126 гр (231.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».