Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 80 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 13.2% 580 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.4% 675 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142 мкг 900 мкг 15.8% 12.1% 634 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 9.8% 783 г
Витамин В4, холин 124.44 мг 500 мг 24.9% 19.1% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 10.4% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.47 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11527 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 6.6% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.099 мкг 10 мкг 11% 8.4% 910 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4491 г
Витамин Н, биотин 10.014 мкг 50 мкг 20% 15.4% 499 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2823 мг 20 мг 11.4% 8.8% 876 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.8 мг 2500 мг 3.4% 2.6% 2983 г
Кальций, Ca 44.84 мг 1000 мг 4.5% 3.5% 2230 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5362 г
Натрий, Na 783.79 мг 1300 мг 60.3% 46.3% 166 г
Сера, S 158.17 мг 1000 мг 15.8% 12.1% 632 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 10% 769 г
Хлор, Cl 1236.67 мг 2300 мг 53.8% 41.3% 186 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 5.6% 1367 г
Йод, I 9.91 мкг 150 мкг 6.6% 5.1% 1514 г
Кобальт, Co 5.234 мкг 10 мкг 52.3% 40.2% 191 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Медь, Cu 46.14 мкг 1000 мкг 4.6% 3.5% 2167 г
Молибден, Mo 6.472 мкг 70 мкг 9.2% 7.1% 1082 г
Никель, Ni 2.209 мкг ~
Селен, Se 15.715 мкг 55 мкг 28.6% 22% 350 г
Фтор, F 185.55 мкг 4000 мкг 4.6% 3.5% 2156 г
Хром, Cr 22.23 мкг 50 мкг 44.5% 34.2% 225 г
Цинк, Zn 0.819 мг 12 мг 6.8% 5.2% 1465 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 290.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».