Мой здоровый рацион

Рецепт Бейглы домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бейглы домашние

Мука Кукурузная [Макфа] 50 г
Творог 2% [Простоквашино] 200 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейглы домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12% 472 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.4% 875 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.5% 1610 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 3.7% 1541 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Криптоксантин 1.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В4, холин 41.97 мг 500 мг 8.4% 4.7% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 3.1% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.571 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4179 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 8% 703 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Витамин D3, холекальциферол 0.286 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.6% 10000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.04 мг 20 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Кальций, Ca 108 мг 1000 мг 10.8% 6.1% 926 г
Магний, Mg 3.57 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11204 г
Натрий, Na 127.86 мг 1300 мг 9.8% 5.5% 1017 г
Сера, S 52.81 мг 1000 мг 5.3% 3% 1894 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 7.1% 802 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6360 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 14 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Селен, Se 6.457 мкг 55 мкг 11.7% 6.6% 852 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Цинк, Zn 0.6843 мг 12 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.162 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.843 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.126 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.355 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.219 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бейглы домашние составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов