| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 60 г |
| Печень куриная (Жарка) | 161 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 17.8% | 697 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.5% | 2800 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4667 мкг | 900 мкг | 518.6% | 646.6% | 19 г |
| Ретинол | 4.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.819 мг | 5 мг | 76.4% | 95.3% | 131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 18.5% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.827 мг | 1.8 мг | 45.9% | 57.2% | 218 г |
| Витамин В4, холин | 68.21 мг | 500 мг | 13.6% | 17% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.475 мг | 5 мг | 49.5% | 61.7% | 202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 25.9% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.023 мкг | 400 мкг | 14.3% | 17.8% | 701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.185 мкг | 3 мкг | 272.8% | 340.1% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.68 мг | 90 мг | 15.2% | 19% | 658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 3.1% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7378 мг | 20 мг | 28.7% | 35.8% | 349 г |
| Ниацин | 4.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.9 мг | 2500 мг | 11% | 13.7% | 913 г |
| Кальций, Ca | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4139 г |
| Кремний, Si | 14.418 мг | 30 мг | 48.1% | 60% | 208 г |
| Магний, Mg | 28.43 мг | 400 мг | 7.1% | 8.9% | 1407 г |
| Натрий, Na | 32.72 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.1% | 3973 г |
| Сера, S | 113.66 мг | 1000 мг | 11.4% | 14.2% | 880 г |
| Фосфор, P | 149.3 мг | 800 мг | 18.7% | 23.3% | 536 г |
| Хлор, Cl | 24.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.283 мг | 18 мг | 46% | 57.4% | 217 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 8.328 мкг | 10 мкг | 83.3% | 103.9% | 120 г |
| Литий, Li | 1.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2224 мг | 2 мг | 11.1% | 13.8% | 899 г |
| Медь, Cu | 235.77 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 29.4% | 424 г |
| Молибден, Mo | 28.217 мкг | 70 мкг | 40.3% | 50.2% | 248 г |
| Никель, Ni | 2.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.808 мкг | 55 мкг | 41.5% | 51.7% | 241 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10215 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 11.3% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 3.4987 мг | 12 мг | 29.2% | 36.4% | 343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.84 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.617 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.497 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».