| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 360 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Мука рисовая | 70 г |
| Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 15.2% | 411 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.5% | 1806 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.1% | 2036 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 8.5% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 67.33 мг | 500 мг | 13.5% | 8.5% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 5.8% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 7% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.524 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.029 мкг | 3 мкг | 34.3% | 21.5% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 8.272 мкг | 50 мкг | 16.5% | 10.4% | 604 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6547 мг | 20 мг | 18.3% | 11.5% | 547 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.06 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.1% | 2032 г |
| Кальций, Ca | 94.56 мг | 1000 мг | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Магний, Mg | 25.3 мг | 400 мг | 6.3% | 4% | 1581 г |
| Натрий, Na | 49.58 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.4% | 2622 г |
| Сера, S | 189.87 мг | 1000 мг | 19% | 11.9% | 527 г |
| Фосфор, P | 177.8 мг | 800 мг | 22.2% | 13.9% | 450 г |
| Хлор, Cl | 102.4 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2946 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.5% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 2.44 мкг | 10 мкг | 24.4% | 15.3% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Медь, Cu | 87.04 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.5% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 6.344 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.7% | 1103 г |
| Олово, Sn | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.924 мкг | 55 мкг | 50.8% | 31.9% | 197 г |
| Стронций, Sr | 12.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17361 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5572 мг | 12 мг | 4.6% | 2.9% | 2154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.867 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.539 г | ~ | |||
| Лизин | 1.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Треонин | 0.682 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.803 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.764 г | ~ | |||
| Пролин | 1.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.874 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.573 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».