Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сливками

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 200 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 30 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.5% 19000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.1% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.5% 4660 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12.7% 2441 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 2.8% 11111 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 13% 2368 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 2.8% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 15.8% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В9, фолаты 2.917 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 13713 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.9% 32609 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 11820 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2717 мг 20 мг 1.4% 4.3% 7361 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.46 мг 2500 мг 2.3% 7.1% 4428 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 4% 7669 г
Магний, Mg 3.75 мг 400 мг 0.9% 2.8% 10667 г
Натрий, Na 6.71 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 19374 г
Сера, S 4.38 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 22831 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 5% 6202 г
Хлор, Cl 9.5 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 24211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.6% 54545 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 13274 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 26316 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 3.1% 10256 г
Медь, Cu 4.42 мкг 1000 мкг 0.4% 1.2% 22624 г
Молибден, Mo 0.625 мкг 70 мкг 0.9% 2.8% 11200 г
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 110000 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 77.71 мкг 4000 мкг 1.9% 5.9% 5147 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.0542 мг 12 мг 0.5% 1.5% 22140 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.727 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Прочие вещества
Кофеин 33.333 мг ~

Энергетическая ценность Кофе со сливками составляет 32,3 кКал.

  • Порция = 240 гр (77.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».