| Кабачок (Жарка) | 183 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 46 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 59 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 60 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.4% | 1617 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.7% | 812 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 13.4% | 770 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 9.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 78.11 мг | 500 мг | 15.6% | 16.1% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 10.5% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.799 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.27 мг | 90 мг | 20.3% | 21% | 493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 6.3% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 6.605 мкг | 50 мкг | 13.2% | 13.7% | 757 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5718 мг | 20 мг | 7.9% | 8.2% | 1272 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.9% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 41.99 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2382 г |
| Кремний, Si | 15.151 мг | 30 мг | 50.5% | 52.2% | 198 г |
| Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Натрий, Na | 47.13 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.7% | 2758 г |
| Сера, S | 63.77 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.6% | 1568 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 10.3% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 64.67 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 6% | 1722 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.2% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 4.274 мкг | 10 мкг | 42.7% | 44.2% | 234 г |
| Литий, Li | 10.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 4.6% | 2270 г |
| Медь, Cu | 65.76 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.8% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 4.109 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.1% | 1704 г |
| Никель, Ni | 1.231 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.8 мкг | 55 мкг | 16% | 16.5% | 625 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17256 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.5% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.6191 мг | 12 мг | 5.2% | 5.4% | 1938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.527 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.019 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Фриттата из кабачков составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».