| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 1.2% | 25333 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 16.4% | 1867 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 2.4% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 23438 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.168 мг | 20 мг | 0.8% | 2.4% | 11905 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.04 мг | 2500 мг | 1.2% | 3.6% | 8609 г |
| Кальций, Ca | 3.6 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.2% | 27778 г |
| Магний, Mg | 10.64 мг | 400 мг | 2.7% | 8.2% | 3759 г |
| Натрий, Na | 0.64 мг | 1300 мг | 203125 г | ||
| Фосфор, P | 13.6 мг | 800 мг | 1.7% | 5.2% | 5882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 7.6% | 4018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.664 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Трюфель Munger составляет 32,88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».