| Вода | 2000 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 230 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 430 г |
| Морковь (Варка без слива) | 65 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Масло канола | 24 г |
| Mushroom Shiitake dried | 6 порция |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.1% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.7% | 4308 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6.6% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.3% | 1538 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2613 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 10.2% | 1982 г |
| альфа Каротин | 0.64 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 12.3% | 1672 г |
| бета Криптоксантин | 6.654 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.377 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 9.85 мг | 500 мг | 2% | 4.1% | 5076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 5.3% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 7.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.883 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 21243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 4.1% | 5028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 3.9% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6647 мг | 20 мг | 3.3% | 6.8% | 3009 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.86 мг | 2500 мг | 6.2% | 12.7% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7062 г |
| Кремний, Si | 11.548 мг | 30 мг | 38.5% | 78.9% | 260 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 6.1% | 3306 г |
| Натрий, Na | 75.96 мг | 1300 мг | 5.8% | 11.9% | 1711 г |
| Сера, S | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.3% | 4713 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 11.3% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 125.27 мг | 2300 мг | 5.4% | 11.1% | 1836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 13.3% | 1550 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.931 мкг | 10 мкг | 19.3% | 39.5% | 518 г |
| Литий, Li | 13.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1229 мг | 2 мг | 6.1% | 12.5% | 1627 г |
| Медь, Cu | 81.3 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 16.6% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 8.628 мкг | 70 мкг | 12.3% | 25.2% | 811 г |
| Никель, Ni | 13.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.322 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.9% | 4160 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.95 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.9% | 5131 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.8% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.2958 мг | 12 мг | 2.5% | 5.1% | 4057 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 23.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.242 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.151 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | min 16.8 г | 4.3% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с чечевицей и сушеными шиитаке составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».