| Говядина, вырезка | 140 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Морковь | 40 г |
| мука императорский | 15 г |
| Томатная паста | 5 г |
| Сливочное Масло [Сливочный Край] | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 14.2% | 800 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.2 мкг | 900 мкг | 27.2% | 30.9% | 367 г |
| бета Каротин | 1.472 мг | 5 мг | 29.4% | 33.4% | 340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 32.8 мг | 500 мг | 6.6% | 7.5% | 1524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 7.5% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 12.8% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.235 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.273 мкг | 3 мкг | 42.4% | 48.2% | 236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.7% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2.6% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 1.667 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.8% | 2999 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.61 мг | 20 мг | 13.1% | 14.9% | 766 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.8% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8741 г |
| Кремний, Si | 3.333 мг | 30 мг | 11.1% | 12.6% | 900 г |
| Магний, Mg | 18.16 мг | 400 мг | 4.5% | 5.1% | 2203 г |
| Натрий, Na | 32.84 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.8% | 3959 г |
| Сера, S | 103.73 мг | 1000 мг | 10.4% | 11.8% | 964 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 14.4% | 788 г |
| Хлор, Cl | 37.01 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 7.7% | 1469 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.6% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 3.795 мкг | 10 мкг | 38% | 43.2% | 264 г |
| Литий, Li | 0.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 3.5% | 3205 г |
| Медь, Cu | 97.42 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 8.091 мкг | 70 мкг | 11.6% | 13.2% | 865 г |
| Никель, Ni | 4.558 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.4% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 1.492 мг | 12 мг | 12.4% | 14.1% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.007 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность РАГУ ГОВЯДИНА 330Г составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».